铸铁锅的特点

2023-03-14

　　铸铁锅一般是选用灰口铁熔化再用模型浇铸制成的，传热慢，但传热均匀，锅环厚，但纹路粗糙，也容易裂;精铁锅一般是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快的特点。